fries-nordic.dk

Pomfritter På Grill - Kan Det Virkelig Passe?

Skrevet d. 20. July 2020
canva.com

Pomfritter på grill - kan det virkelig passe?

Her på siden kan du finde en masse måder at lave pomfritter på, men i dette indlæg har vi fundet en metode som mange ikke kender, men som faktisk er utrolig lækker.

Med en fintmasket friturekurv kan du nemlig lave sprøde fritter på din grill, hvilket er perfekt til den hyggelige grillaften.

Sådan laver du pomfritter på grillen

Det er heldigvis utrolig nemt at lave pomfritter på grillen, og det kræver meget få ingredienser.

Du skal bruge følgende ingredienser til pomfritter på grill, skift mængden afhængigt af hvor mange personer du vil lave til:

  • Store bagekartofler (ca 1½ pr. person)
  • 2 spsk. Olivenolie
  • Frisk rosmarin
  • Tørret rosmarin
  • Groft salt eller andet krydderi du foretrækker til pomfritter

Fremgangsmåde:

  1. Skær dine bagekartofler til lige store blokke, og skær dem herefter over på langs i fritter af 1x1 cm tykkelse.
  2. Kom dem i en skål koldt vand og skyl dem grundigt, udskift derefter vandet og lad dem ligge det kolde vand i ca. 1 time.
  3. Tør dem af på et viskestykke og kom dem i en skål.
  4. Tilsæt all ingredienser og vend dem forsigtigt.
  5. Grill fritterne i omkring en time i din finmasket kurv.
  6. Sørg for ikke at have dine fritter direkte over flammer på grillen, men i stedet ude i siden, gerne med låg over.
  7. Nyd dem med det samme de er sprøde og gyldne.
  8. Velbekomme!

Tak for støtten

Til slut takker vi Illums Bolighus for deres støtte til dette indlæg. Se deres store udvalg af kvalitetsmøbler fra anerkendte danske designere, som eksempelvis en flote Carl Hansen og søn stol.

Næste indlæg
Uhhhhhh, det problem kender jeg alt for godt. Der hvor man synes, at man nærmest har stået på hovedet for at sine pommes så sprøde og lækre som muligt, dette dog uden held..... Men som mig, skal du ikke fortvivle, for…
07. January 2022
Når man tænker på pomfritter kan man godt komme til at forbinde det med sprøde, lange og saltede kartoffelstave, der skal dyppes i ketchup eller mayonnaise. Men faktisk kan man lave fritter af stort set alle rodfrug…
Pommes fritter findes i dag i mange forskellige afskygninger, tynd, tykke, grove, bølgede, både, curly osv. Hvem opfandt pomfritter? - Pommes Frites er opfundet i det vestlige Europa, men der er tvivl om hvorvidt Po…
Pomfritter kan laves enten i ovnen eller i friture. Herunder får du to eksempler.I fritureSkal du opnå den perfekte og sprøde pomfrit, skal du først koge dem og derefter stege dem i friture af to omgange. I denne opskrif…
Pomfritter er en fantastisk spise, som vi spiser flittigt over hele den vestlige verden. Både for sig selv, men i sandhed også som tilbehør til burgere, pizzaer, stegte kyllinger og lignende madvarer, som man finder på f…
Hvis du gerne vil prøve noget nyt, der ikke bare er de gamle pomfritter fra frost, så kan vi varmt anbefale, at du giver dig i kast med pomfritter, lavet af søde kartofler. Søde kartofler er en helt anden oplevelse end k…
Vi er rigtig mange, der elsker pomfritter. Desværre elsker pomfritter ikke os på helt samme måde, da de indeholder alt for meget af de ting, som vi ikke rigtig har brug for i de mængder. Både på kalorier, salt, kulhydrat…