fries-nordic.dk

Pomfritter På Grill - Kan Det Virkelig Passe?

Skrevet d. 20. July 2020
canva.com

Pomfritter på grill - kan det virkelig passe?

Her på siden kan du finde en masse måder at lave pomfritter på, men i dette indlæg har vi fundet en metode som mange ikke kender, men som faktisk er utrolig lækker.

Med en fintmasket friturekurv kan du nemlig lave sprøde fritter på din grill, hvilket er perfekt til den hyggelige grillaften.

Sådan laver du pomfritter på grillen

Det er heldigvis utrolig nemt at lave pomfritter på grillen, og det kræver meget få ingredienser.

Du skal bruge følgende ingredienser til pomfritter på grill, skift mængden afhængigt af hvor mange personer du vil lave til:

  • Store bagekartofler (ca 1½ pr. person)
  • 2 spsk. Olivenolie
  • Frisk rosmarin
  • Tørret rosmarin
  • Groft salt eller andet krydderi du foretrækker til pomfritter

Fremgangsmåde:

  1. Skær dine bagekartofler til lige store blokke, og skær dem herefter over på langs i fritter af 1x1 cm tykkelse.
  2. Kom dem i en skål koldt vand og skyl dem grundigt, udskift derefter vandet og lad dem ligge det kolde vand i ca. 1 time.
  3. Tør dem af på et viskestykke og kom dem i en skål.
  4. Tilsæt all ingredienser og vend dem forsigtigt.
  5. Grill fritterne i omkring en time i din finmasket kurv.
  6. Sørg for ikke at have dine fritter direkte over flammer på grillen, men i stedet ude i siden, gerne med låg over.
  7. Nyd dem med det samme de er sprøde og gyldne.
  8. Velbekomme!

Tak for støtten

Til slut takker vi Illums Bolighus for deres støtte til dette indlæg. Se deres store udvalg af kvalitetsmøbler fra anerkendte danske designere, som eksempelvis en flote Carl Hansen og søn stol.

Næste indlæg
Siden bønnefritterne første gang så dagens lys, er det blevet brugt flittigt i alle de hjem, hvor man til tider gerne vil forsøge at gøre hverdagen lidt mere sund og lidt grønnere. Lad os lige starte med at gøre det helt…
Alle elsker pomfritter. Eller, de fleste gør ihvertfald. Uanset om man selv laver dem, får dem leveret, spiser dem på restaurant eller noget helt andet, så smager de som regel fantastisk.  Mange af os går med en lil…
Pølsemix med pomfritter - den måske bedste kur mod tømmermænd. Den obligatoriske ret fra fodboldklubbernes cafeteria er og bliver bare et godt middel, når kroppen er hårdt ramt dagen efter en bytur. Opskriften på pølsem…
Bløde pomfritter der stadig er lidt kolde i midten er lige så træls som pomfritter, der er brændt på og ikke til at spise. Det er dog hverken raketvidenskab eller en sag for en Michellen-kok at lave gode pomfritter i en …
Kender du det, dine pomfritter bliver bare ikke lige så gode som dem, du plejer at få fra den lokale grillbar? Nøglen til gode pomfritter ligger ofte i, hvordan du varmer dine pomfritter. Hvordan varmer man så pomfritte…
Vi har efterhånden en stor mængde opskrifter med pomfritter her på siden, men noget som er meget relevant til pomfritter men som bliver overset engange imellem er krydderi specifikt til de gyldne godter. I dette indlæg …
I dette indlæg får du en opskrift på et lækkert alternativ til normale pomfritter. Hvis du ønsker et lidt lettere og sundere alternativ til pomfritter, så er rodfrugtfritter helt perfekte. De har en masse dejlig smag, …