fries-nordic.dk

Opskrift: Hjemmelavet Chilimayo Til Pomfritter

Skrevet d. 24. January 2020
canva.com

Chilimayo kan bruges til mange formål og bliver b.la brugt til sandwhiches, burgers og endda sushi, men selvfølgelig også pomfritter!

I dette indlæg giver vi dig en nem og hurtig opskrift på hjemmelavet chilimayo som er perfekt til pomfritter, men sagtens kan bruges til andre formål også.

Opskriften er utrolig billig og hurtig, perfekt som ekstra tilbehør til fredagsmåltidet!

Sådan laver du nem og lækker hjemmelavet chilimayo!

Til denne nemme opskrift skal du bruge følgende ingredienser:

  • 250 ml ægte mayonnaise(andre mærker virker også fint)
  • 1 stor bøtte cremefraiche, 18% fedt
  • Frisk chili
  • 2 Fed hvidløg
  • 2 tsk. Paprika
  • Salt
  • Peber
  • 2 tsk chiliflager
  • 1 spsk. Ketchup
  • 1 tsk. Sukker
  • 2 tsk. Sriracha chili sauce

Fremgangsmåde:

  1. Du starter med at røre creme fraiche og mayonnaise godt sammen
  2. Herefter tilføjer du de resterende ingredienser
  3. Rør godt sammen og smag til undervejs
  4. Hvis du synes mayoen mangler smag kan du tilføje ekstra salt, peber, paprika eller sågar chiliflager hvis du ønsker den skal være en smule stærkere

Denne chilimayo kan du bruge til mange formål.

Den er perfekt til især hjemmelavet pomfritter, men kan også sagtens bruge i en lækker sandwich eller sågar til en lækker bøf med tilbehør.

Tak til avXperten

Til sidst vil vi gerne takke avXperten for at støtte dette indlæg. Hos avXperten kan du finde diverse smarte gadgets, kabler eller en kvalitets forlængerledning.

Næste indlæg
Uhhhhhh, det problem kender jeg alt for godt. Der hvor man synes, at man nærmest har stået på hovedet for at sine pommes så sprøde og lækre som muligt, dette dog uden held..... Men som mig, skal du ikke fortvivle, for…
07. January 2022
Når man tænker på pomfritter kan man godt komme til at forbinde det med sprøde, lange og saltede kartoffelstave, der skal dyppes i ketchup eller mayonnaise. Men faktisk kan man lave fritter af stort set alle rodfrug…
Pommes fritter findes i dag i mange forskellige afskygninger, tynd, tykke, grove, bølgede, både, curly osv. Hvem opfandt pomfritter? - Pommes Frites er opfundet i det vestlige Europa, men der er tvivl om hvorvidt Po…
Pomfritter kan laves enten i ovnen eller i friture. Herunder får du to eksempler.I fritureSkal du opnå den perfekte og sprøde pomfrit, skal du først koge dem og derefter stege dem i friture af to omgange. I denne opskrif…
Pomfritter er en fantastisk spise, som vi spiser flittigt over hele den vestlige verden. Både for sig selv, men i sandhed også som tilbehør til burgere, pizzaer, stegte kyllinger og lignende madvarer, som man finder på f…
Hvis du gerne vil prøve noget nyt, der ikke bare er de gamle pomfritter fra frost, så kan vi varmt anbefale, at du giver dig i kast med pomfritter, lavet af søde kartofler. Søde kartofler er en helt anden oplevelse end k…
Vi er rigtig mange, der elsker pomfritter. Desværre elsker pomfritter ikke os på helt samme måde, da de indeholder alt for meget af de ting, som vi ikke rigtig har brug for i de mængder. Både på kalorier, salt, kulhydrat…