fries-nordic.dk

Hvem Opfandt Pomfritter?

Skrevet d. 30. January 2020
pixabay.com

Pomfritter er noget utrolig mange lande nyder i alle mulige forskellige retter.

Nogle mener at pomfritter stammer fra frankrig da de jo bliver kaldt “french fries”.

Andre mener at de stammer fra USA, da Amerikanerne jo som bekendt er meget glade for de gyldne lækkerier.

Men svaret er faktisk noget helt tredje - læs videre i dette indlæg for at få et endeligt svar på det store spørgsmål om pomfrittens oprindelse!

Historien om pomfrittens oprindelse!

Oprindelsen af pomfritten stammer faktisk ikke fra Frankrig, men nabolandet Belgien.

Sent i 1600-tallet brugte de belgiske landmænd og koner nemlig olie til at steget fisk.

Men grundet de hårde vintre var de nødsaget til at finde andre råvarer til når floderne og søerne var frosne.

Her brugte de i stedet kartofler, som de skar ud i skiver og stegede i olie.

Lang tid senere i 1. Verdenskrig kom de amerikanske soldater i kontakt med den belgiske hær.

Her smagte de disse lækre kartofler, og døbte dem som bekendt “french fries” da disse belgiske soldater jo snakkede fransk.

Hermed blev pomfritter altså omtalt i sammenhæng med Frankrig, selvom de oprindeligt stammer fra Belgien.

I dag er pomfritter som mange ved en af de absolut mest populære typer tilbehør til alle mulige retter, og nydes i stor grad i især den vestlige verden.

Tak til avXperten!

Vi takker avXperten for deres støtte til udførelsen af dette blogindlæg. Hos avXperten finder du utallige gadgets og kabler som fx et kvalitets usb c kabel eller HDMI kabel.

Næste indlæg
Hvis du ligesom mange andre har nydt lidt for mange af de gyldne fritter som vi alle elsker, er det måske i din interesse at spise lidt sundere. Men heldigvis findes er et sundt, men stadig lækkert alternativ til normal…
Vi har i tidens løb skrevet en del artikler om forskellige opskrifter og “how-to’s” til lækre dips, man kan bruge til sine lækre pomfritter. Denne opskrift er super nem, og du kan faktisk bikse en dyppelsen sammen på g…
Hvis du elsker pomfritter ligeså meget, som vi gør, så er sikker også ellevild over at høre, at, ja, du kan sagtens lave pomfritter af andet end kartofler. Faktisk er der en hel del råvarer, som hvis de skæres i både ell…
Den bedste dyppelse, man kan få til sine fritter er uden tvivl den hjemmelavede slags. Vi giver dig derfor denne vidunderligt smagfulde ostedip, som er helt perfekt til en god pomfritter. Dette skal du bruge (1 glas) 5…
Tager du en roadtrip ned gennem Europa, er det svært at komme uden og en god schnitzel med pommes. Dem har vi været på utallige af, men vi glemmer nogle gange, at alle ikke ved, hvor lækker en schnitzel fra vores naboer …
Hvis du elsker pomfritter, men samtidigt gerne vil fokusere lidt mere på din kost og dermed dit kalorieindtag så er du kommet til det rette indlæg. I dette indlæg får du nemlig info på hvor mange kalorier der er i forsk…
Elsker du guacamole? Det gør vi også, og det har fået os til at eksperimentere en smule med ingredienserne. Resultatet er denne guddommelige variant, som vi kalder guacamole med hytteost, der passer helt perfekt til kra…