fries-nordic.dk

Hvem Opfandt Pomfritter?

Skrevet d.30. January 2020
pixabay.com

Pomfritter er noget utrolig mange lande nyder i alle mulige forskellige retter.

Nogle mener at pomfritter stammer fra frankrig da de jo bliver kaldt “french fries”.

Andre mener at de stammer fra USA, da Amerikanerne jo som bekendt er meget glade for de gyldne lækkerier.

Men svaret er faktisk noget helt tredje - læs videre i dette indlæg for at få et endeligt svar på det store spørgsmål om pomfrittens oprindelse!

Historien om pomfrittens oprindelse!

Oprindelsen af pomfritten stammer faktisk ikke fra Frankrig, men nabolandet Belgien.

Sent i 1600-tallet brugte de belgiske landmænd og koner nemlig olie til at steget fisk.

Men grundet de hårde vintre var de nødsaget til at finde andre råvarer til når floderne og søerne var frosne.

Her brugte de i stedet kartofler, som de skar ud i skiver og stegede i olie.

Lang tid senere i 1. Verdenskrig kom de amerikanske soldater i kontakt med den belgiske hær.

Her smagte de disse lækre kartofler, og døbte dem som bekendt “french fries” da disse belgiske soldater jo snakkede fransk.

Hermed blev pomfritter altså omtalt i sammenhæng med Frankrig, selvom de oprindeligt stammer fra Belgien.

I dag er pomfritter som mange ved en af de absolut mest populære typer tilbehør til alle mulige retter, og nydes i stor grad i især den vestlige verden.

Tak til avXperten!

Vi takker avXperten for deres støtte til udførelsen af dette blogindlæg. Hos avXperten finder du utallige gadgets og kabler som fx et kvalitets usb c kabel eller HDMI kabel.

Næste indlæg
Pommes fritter findes i dag i mange forskellige afskygninger, tynd, tykke, grove, bølgede, både, curly osv. Hvem opfandt pomfritter? - Pommes Frites er opfundet i det vestlige Europa, men der er tvivl om hvorvidt Po…
Pomfritter kan laves enten i ovnen eller i friture. Herunder får du to eksempler.I fritureSkal du opnå den perfekte og sprøde pomfrit, skal du først koge dem og derefter stege dem i friture af to omgange. I denne opskrif…
Pomfritter er en fantastisk spise, som vi spiser flittigt over hele den vestlige verden. Både for sig selv, men i sandhed også som tilbehør til burgere, pizzaer, stegte kyllinger og lignende madvarer, som man finder på f…
Hvis du gerne vil prøve noget nyt, der ikke bare er de gamle pomfritter fra frost, så kan vi varmt anbefale, at du giver dig i kast med pomfritter, lavet af søde kartofler. Søde kartofler er en helt anden oplevelse end k…
17. February 2021
Vi er rigtig mange, der elsker pomfritter. Desværre elsker pomfritter ikke os på helt samme måde, da de indeholder alt for meget af de ting, som vi ikke rigtig har brug for i de mængder. Både på kalorier, salt, kulhydrat…
Vi er rigtig mange, der elsker pomfritter. Desværre elsker pomfritter ikke os på helt samme måde, da de indeholder alt for meget af de ting, som vi ikke rigtig har brug for i de mængder. Både på kalorier, salt, kulhydrat…
02. February 2021
Hvem elsker ikke pomfritter?  De klassiske pomfritter der er lavet af kartofler og stegt i friture, smager dejligt syndigt af salt og fedt. Men hvem vil ikke gerne kunne spise pomfritter med god samvittighed?&…