Bønnefritter - Det Sunde Alternativ Til De Gyldne Godter
Hvis du ligesom mange andre har nydt lidt for mange af de gyldne fritter som vi alle elsker, er det måske i din interesse at spise lidt sundere.
Men heldigvis findes er et sundt, men stadig lækkert alternativ til normale pomfritter.
Du kan nemlig i stedet bage nogle grønne bønnefritter, og tilføje en smule olie og salt for at simulere den normale smag af pomfritter.
Resultatet er faktisk overraskende godt, og er helt sikkert en god måde at spise lidt sundere men stadig føle at man spiser en lækker snack.
Opskrift: Hjemmelavede bønnefritter
At lave sine egne bønnefritter er nok noget af det nemmeste i verden.
De skal nemlig laves helt ligesom normale pomfritter i ovnen, og kræver kun en smule olie og salt for at blive dejlig sprøde og smagfulde.
Du skal bruge følgende ingredienser:
- Grønne bønner eller “bønnefritter” - købes på frost i de fleste supermarkeder
- Olie
- Salt
- Peber
OBS: Du behøver ikke at bruge peber hvis du bare foretrækker salt, peber giver dog en anderledes og mere fremtrædende smag som mange nyder.
Fremgangsmåden er såre simpel og kræver ikke mere end 1-2 minutters forberedelse hvorefter fritterne bare skal i ovnen.
- Start med at vende dine bønnefritter i olie og tilføj salt og eventuelt en smule peber eller andet krydderi du foretrækker
- Fordel fritterne på en bageplade med bagepapir og sørg for at de ikke ligger stablet oven på hinanden
- Bag dine bønnefritter ved omkring 200 graders varmluft i mellem 25-35 minutter afhængig af hvilket mærke bønner du bruger. Husk at vend dem og eventuelt smage til undervejs for at finde den korrekte sprødhed.
Voila! Du har nu lavet dit helt eget sunde alternativ til normale pomfritter.
Vi takker Illums Bolighus
Til sidst vil vi gerne takke Illums Bolighus for at støtte dette indlæg.
På deres webshop kan du købe utallige produkter med vaskeægte dansk design.
Se eksempelvis deres udvalg af Royal Copenhagen Blomst som er et porcelænsstel i højeste danske kvalitet.
